Publikavimo data: 2024-10-23
Atviras špinatų plokštainis su daržovėmis
Skanus ir sveikas plokštainis, kuris patiks visiems.
Baltymai
3 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
19 g
Žingsnis 1
Špinatus susmulkinkite trintuvu.
Žingsnis 2
Persijokite miltus, suberkite visus sausus ingredientus ir išmaišykite.
Žingsnis 3
Supilkite vandenį, špinatus ir aliejų ir užminkykite tešlą. Palikite tešlą šiltoje vietoje 1,5 valandos.
Žingsnis 4
Brokolius virkite pasūdytame vandenyje, kol išvirs iki pusės.
Žingsnis 5
Cukiniją ir baklažaną supjaustykite maždaug centimetro pločio griežinėliais. Cukinijas ir baklažanus greitai apkepkite alyvuogių aliejuje iš abiejų pusių.
Žingsnis 6
Tešlą iškočiokite į apskritimą. Į vidurį dėkite daržoves, palikdami vietos aplink kraštus.
Žingsnis 7
Daržoves pagal skonį pasūdykite, pabarstykite žolelėmis ir įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus.
Žingsnis 8
Užlenkite kraštus į vidų. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje 30 minučių.