Publikavimo data: 2026-02-14
Bananų tartas su citrinos kurdu ir merenga
Švelnus tartas su bananais ir citrinos kurdu, papuoštas merenga. Švelnus ir vidutiniškai saldus.
Baltymai
4 g
Riebalai
17 g
Angliavandeniai
33 g
Žingsnis 1
Sausainius sutrinkite blenderiu iki trupinių, pridėkite minkštą sviestą (50 gramų). Išmaišykite.
Žingsnis 2
Į formą išklokite foliją. Įberkite sausainių.
Žingsnis 3
Sausainius sutankinkite, padarykite kraštelius.
Žingsnis 4
Paruoškite citrinos kurdą. Sujunkite citrinos žievelę, kiaušinį, cukrų ir citrinos sultis. Padėkite ant garų vonios.
Žingsnis 5
Virti 5-7 minutes. Pridėkite sviestą (20 gramų). Išmaišykite.
Žingsnis 6
Paruoškite bananą.
Žingsnis 7
Į blenderio indą įdėkite bananą ir citrinos kurdą.
Žingsnis 8
Sutrinkite blenderiu.
Žingsnis 9
Perkelkite į sūrio pyrago pagrindą. Padėkite į šaldytuvą 30 minučių.
Žingsnis 10
Į baltymą pridėkite žiupsnelį druskos, išplakite.
Žingsnis 11
Plakite iki tvirtos merengės, perkelkite į konditerinį maišelį.
Žingsnis 12
Išspauskite po truputį.
Žingsnis 13
Pridėkite pabarstymą. Leiskite pastovėti ir mėgaukitės skoniu.