Beigluteninis duona

Name: Beigluteninis duona
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: Druska; tešlos rauginimas; Kefyras; Kiaušiniai; Migdolų miltai; Kokosų miltai; Psyllium

Duona tinka sveikai mitybai ir keto dietai.

Gaminimo laikas

45 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

213 kcal.

Baltymai

11 g

Riebalai

15 g

Angliavandeniai

8 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 4.06/5 (18 bal.)

Žingsnis 1

Sumaišome sausas sudedamąsias dalis.

Žingsnis 2

Plakame mikseriu kiaušinius su druska iki tirštos putos. Pridedame kefyro arba rauginto pieno. Mikseriu įmaišome sausas sudedamąsias dalis.

Žingsnis 3

Paliekame 10-15 minučių, kad išbrinktų psilijus. Tada rankomis formuojame ir dedame į orkaitę. Galima papuošti saulėgrąžų sėklomis.

Žingsnis 4

Kepame 190 laipsnių temperatūroje 15-20 minučių. Tada 180 laipsnių temperatūroje iki paruošimo. Apie 25 minutes. Paruoštą duoną laikome šaldytuve.

Pasidalinti

Panašus receptai

Marta

Kefyro bandelės receptas

Marta

Miltinės tortilijos keptuvėje receptas

Marija

Ciabatta receptas

Marija

Duona orkaitėje receptas

Augustinas Baranauskas

Ruginė duona receptas

Raktiniai žodžiai

miltų antrieji patiekalai, kepama orkaitėje ant kepimo skardos, kepimas, paprasta, yra bendrų alergenų, duona, receptas su vaizdo įrašu, receptų knyga, duona su salyklu, duona su ruginiais miltais, kepimas su ruginiais miltais, duona su sausomis mielėmis