Publikavimo data: 2026-02-01
Birios bulguro garnyras su daržovėmis
Šis garnyras bus puikus priedas prie mėsos ir žuvies patiekalų.
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Ant augalinio aliejaus apkepkite svogūną ir morką, supjaustytas kubeliais. Įdėkite česnaką.
Žingsnis 2
Įberkite sausą bulguro kruopą ir gerai apkepkite viską.
Žingsnis 3
Pagardinkite prieskoniais, išmaišykite ir toliau kepkite. Pabaigoje supilkite verdantį vandenį iš arbatinuko ir uždenkite dangčiu. Tęskite virimą ant silpnos ugnies, kol skystis išgaruos.
Žingsnis 4
Kai skystis išgaruos, išjunkite kaitrą, išmaišykite ir leiskite šiek tiek pastovėti po uždengtu dangčiu.