Publikavimo data: 2026-02-06
Blynai su baklažanu ir cukinija
Lengvi blynai su labai skaniu cukinijos ir baklažano deriniu. Tinka tiek pusryčiams, tiek užkandžiams dienos metu.
Žingsnis 1
Cukinijas ir baklažaną sutarkuokite stambia tarka. Pabarstykite druska ir palikite penkioms minutėms. Nupilkite perteklinį skystį. Į daržoves įmuškite vištos kiaušinį.
Žingsnis 2
Įberkite miltų.
Žingsnis 3
Įdėkite visas prieskonius. Viską gerai išmaišykite, kad masė taptų vienalytė.
Žingsnis 4
Į įkaitintą keptuvę dėkite šaukštu tešlą, formuodami blynus. Kepkite ant nedidelės ugnies. Troškinkite iš abiejų pusių, kol susidarys auksinė pluta.
Pasidalinti
Kategorijos