Publikavimo data: 2026-02-07
Borsčas ant mėsos sultinio
Borsčas ant kiaulienos sultinio pietums!
Baltymai
11 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Išvirkite mėsos sultinį.
Žingsnis 2
Bulves supjaustykite kubeliais arba juostelėmis. Įdėkite bulves į sultinį ir virkite 10 minučių.
Žingsnis 3
Kol verda bulvės, paruoškite apkepą. Burokėlius ir morkas sutarkuokite. Apkepkite daržoves saulėgrąžų aliejuje kelias minutes.
Žingsnis 4
Įdėkite pomidorų pastą ir 100 mililitrų sultinio. Troškinkite daržoves dar 7 minutes.
Žingsnis 5
Kapokite kopūstus ir įdėkite į borsčą, virkite 5 minutes. Į borsčą įdėkite apkepą iš morkų ir burokėlių.
Žingsnis 6
Supjaustykite kiaulieną ir taip pat įdėkite į borsčą.
Žingsnis 7
Pagardinkite patiekalą pagal skonį. Paskaninkite smulkiai pjaustytais česnakais ir krapais.