Publikavimo data: 2026-02-06
Borsčas su pomidorais ir kiaulienos šonkauliais
Skoningas, ryškus ir sočius sriuba.
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Iš šonkaulių virkite sultinį.
Žingsnis 2
Bulves nuskuskite ir supjaustykite gabalėliais.
Žingsnis 3
Burokėlius nuskuskite ir sutarkuokite.
Žingsnis 4
Svogūną supjaustykite, morką sutarkuokite ir apkepkite keptuvėje (3 minutes).
Žingsnis 5
Įdėkite burokėlius, virkite 4 minutes.
Žingsnis 6
Į keptuvę įpilkite vandens, troškinkite 10 minučių.
Žingsnis 7
Bulves įdėkite į sultinį, virkite 15 minučių.
Žingsnis 8
Pomidorus supjaustykite gabalėliais. Į keptuvę įdėkite pomidorus ir pomidorų pastą.
Žingsnis 9
Įberkite prieskonių ir druskos, troškinkite 10 minučių.
Žingsnis 10
Kopūstą supjaustykite ir įdėkite į puodą, virkite 10 minučių.
Žingsnis 11
Įdėkite troškintus daržoves, papildomai pasūdykite. Virkite iki paruošimo.
Žingsnis 12
Borsčas paruoštas.