Publikavimo data: 2026-02-15
Brokolių ir cukinijų tyrės sriuba
Paprasčio ir skanaus tyrės sriubos receptas.
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Į puodą įpilkite augalinio ir alyvuogių aliejaus. Uždekite ant lėtos ugnies.
Žingsnis 2
Įdėkite smulkiai supjaustytą svogūną.
Žingsnis 3
Tada pridėkite smulkiai supjaustytą česnaką.
Žingsnis 4
Brokolį padalinkite į žiedynus. Įdėkite į puodą.
Žingsnis 5
Balto duonos supjaustykite kubeliais. Įpilkite alyvuogių aliejaus ir dėkite į orkaitę. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje iki auksinės spalvos.
Žingsnis 6
Į puodą įdėkite cukinijas, vandenį ir sutrinkite blenderiu iki skystos ir vientisos konsistencijos. Užvirkite.
Žingsnis 7
Pabarstykite čiobreliais. Paruošta!
Žingsnis 8
Skrebučius išimkite iš orkaitės.