Publikavimo data: 2026-01-31
Brokolių receptas keptuvėje
Brokoliai gaunasi labai skanūs ir naudingi.
Baltymai
2 g
Riebalai
29 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Šviežius brokolius padalinkite į mažus žiedynus ir nupjaukite storus stiebų pagrindus. Tada žiedynus kruopščiai nuplaukite.
Žingsnis 2
Puode užvirinkite vandenį, pridėkite šiek tiek druskos. Brokolius sudėkite į verdantį vandenį ir virkite 3 minutes. Tada nupilkite vandenį ir įpilkite šalto vandens, kad brokoliai neprarastų savo ryškios spalvos.
Žingsnis 3
Išdėliokite brokolius ant virtuvinio rankšluosčio, kad maksimaliai pašalintumėte perteklinį skystį.
Žingsnis 4
Įkaitinkite keptuvėje 1 šaukštą augalinio aliejaus su gabalėliu sviesto. Tada perkelkite brokolius į keptuvę ir kepkite juos vidutinėje ugnies temperatūroje iš abiejų pusių. Visi brokoliai paruošti!