Publikavimo data: 2026-02-15
Brokolių salotos
Šiame recepte siūlome paruošti brokolių salotas. Kopūsto nereikės virti ar kepti iš anksto, jį galima valgyti žalią. Pakanka tiesiog supjaustyti žiedynus, sumaišyti su kitais ingredientais ir patiekti ant stalo. Norėdami suteikti salotoms įdomesnių skonių, pridėkite keptą baconą, šiek tiek svogūno ir lengvą česnako padažą. Išeis skanu ir labai maistinga!
Baltymai
5 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Brokolius padalinkite į žiedynus. Supjaustykite juos mažais gabalėliais ir perkelkite į gilią dubenį.
Žingsnis 2
Bakoną supjaustykite gabaliukais ir dėkite į keptuvę. Padėkite ją ant ugnies. Kepkite baconą 5-7 minutes, kol atsiras pluta, nuolat maišydami.
Žingsnis 3
Svogūną supjaustykite smulkiais kubeliais. Česnaką pertrinkite per specialų presą.
Žingsnis 4
Į dubenį su brokoliais pridėkite keptą baconą ir svogūną. Išmaišykite.
Žingsnis 5
Dubenyje sumaišykite majonezą, obuolių actą, medų, česnaką ir šiek tiek druskos. Pagardinkite salotas paruoštu padažu. Dar kartą gerai išmaišykite.