Publikavimo data: 2026-02-06
Bulvės su grietine lėtoje viryklėje
Išgarinta, labai minkšta, su maloniu rūgščiai-grietininiu skoniu ir ryškiu aromatu. Būtent tokios bulvės gaunamos, jei jas troškinate lėtoje viryklėje kartu su grietine. Morkos suteiks patiekalui šiek tiek spalvos, tačiau vietoj jų galite naudoti bet kokias kitas daržoves arba apsieiti be jų. Kaip įprasta, lėta viryklė viską padarys pati. Iš jūsų reikės tik supjaustyti daržoves ir sudėti jas į indą kartu su kitais ingredientais.
Baltymai
1 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Supjaustykite kiekvieną bulvę į 4-5 vienodų dalių. Sudėkite jas į dubenį, užpilkite šaltu vandeniu ir palikite 10 minučių. Tuo tarpu supjaustykite morką dideliais pusmėnulio formos gabalėliais.
Žingsnis 2
Praėjus laikui, nupilkite vandenį nuo bulvių ir sumaišykite jas su morkų gabalėliais. Paskaninkite druska, pridėkite juodųjų pipirų ir muskato riešuto, dar kartą išmaišykite. Sudėkite paruoštus daržoves į lėtos viryklės indą.
Žingsnis 3
Kitoje dubenyje sumaišykite vandenį ir grietinę, šiek tiek išplakite mišinį šluotele. Užpilkite juo bulves su morkomis, o tada pridėkite į indą sviestą.
Žingsnis 4
Uždenkite lėtą viryklę ir įjunkite „Troškinimo“ režimą 1 valandai. Per šį laiką 2-3 kartus atidarykite lėtą viryklę ir išmaišykite bulves.