Publikavimo data: 2026-02-15
Bulvės su troškiniu lėtoje viryklėje
Skirtingai nuo žalios mėsos, paruoštas troškinys nereikalauja atšildymo, plovimo ir net pjaustymo, nes jis lengvai skyla į skaidulas. Bet kaip geriausiai įtraukti troškinį į patiekalo sudėtį, kad jis pasikeistų skoniais su kitais produktais? Troškinkite troškinį su bulvėmis ir kitomis daržovėmis lėtoje viryklėje. Laiko virtuvėje reikės minimaliai, o galutinis rezultatas bus pilnavertis, skanus ir labai sotus patiekalas.
Baltymai
4 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Supjaustykite svogūną mažais kubeliais, morką smulkiai pjaustykite. Bulves perpjaukite į 5-6 dalis. Įjunkite lėtą viryklę režimu „Kepti“ ir į indą įdėkite riebalų iš troškinio. Leiskite jam įkaisti ir ištirpti, tada įdėkite svogūną ir morką. Apkepkite daržoves, maišydami, iki šviesiai auksinės svogūno spalvos.
Žingsnis 2
Į lėtos viryklės indą įdėkite bulvių gabaliukus ir troškinį. Įberkite druskos, pridėkite lauro lapą ir juodųjų pipirų. Užpilkite indą karštu vandeniu. Uždarykite lėtą viryklę, nustatykite režimą „Troškinti“ ir virkite bulves su troškiniu 40 minučių.