Publikavimo data: 2026-02-08
Kepta bulvė su grietine lėtoje viryklėje
Bulvės gaunasi labai skanios, su švelniu aromatu. Šis patiekalas yra pakankamai sotus, todėl jį galima patiekti kaip savarankišką.
Baltymai
1 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Nulupkite bulves ir svogūnus. Išplaukite daržoves šaltame vandenyje.
Žingsnis 2
Supjaustykite bulves vidutinio storio juostelėmis.
Žingsnis 3
Supjaustykite svogūną pusžiedžiais.
Žingsnis 4
Į lėtosios viryklės indą supilkite rafinuotą saulėgrąžų aliejų ir pridėkite bulves. Uždarykite lėtą viryklę dangčiu ir nustatykite „kepimo“ režimą. Virimo laikas – 20 minučių.
Žingsnis 5
Po 5 minučių kepimo pridėkite į bulves nedidelį žiupsnelį raudonųjų maltų pipirų. Išmaišykite bulves ir pasūdykite pagal skonį.
Žingsnis 6
Viršuje pabarstykite svogūnu. Tęskite gaminimą dar 5 minutes.
Žingsnis 7
Išmaišykite daržoves ir palikite kepti dar 7 minutes.
Žingsnis 8
3 minutes iki kepimo pabaigos įdėkite dvi šaukštus grietinės.
Žingsnis 9
Kruopščiai viską išmaišykite. Palaukite, kol lėta viryklė baigs darbą.