Publikavimo data: 2025-08-19
Bulvių pyragai, "Visiems užteks".
Bulvių pyragai yra daugelio žmonių mėgstamas kepinys. Jų iškepa daug ir visiems užtenka. Štai kodėl aš juos taip dažnai gaminu arbatai!
Baltymai
4 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
26 g
Žingsnis 1
Paruoškite tešlai skirtus ingredientus. Virinto vandens (šilto), miltų, cukraus, druskos, greitai veikiančių mielių, augalinio aliejaus.
Žingsnis 2
Uždėkite oparą. Į šiltą verdantį vandenį įberkite druskos, 1 valgomąjį šaukštą cukraus, išmaišykite ir sudėkite mieles. Palikite pastovėti 15 minučių.
Žingsnis 3
Išmaišykite, kad pakiltų. Įpilkite augalinio aliejaus. Suberkite miltus ir užminkykite tešlą, kad neliptų prie rankų.
Žingsnis 4
Palikite tešlą šiltoje vietoje 1,5-2 valandoms. Tešlos tūris turėtų padidėti 3 kartus. Tešla paruošta. Įdarui išvirkite bulves, jas sutrinkite. Dabar galite formuoti paplotėlius. Į keptuvę įpilkite daug saulėgrąžų aliejaus. Dėkite paplotėlius ant įkaitintos keptuvės ir apkepkite iš abiejų pusių.