Publikavimo data: 2025-08-20
Bulvių pyragas su "Nutella".
Egzistuoja nuomonė, kad garsųjį bulvių pyragą išrado Leningrado konditeriai. Iš tikrųjų jie tik pritaikė Suomijoje sukurtą receptą. Dar XIX a. Larsas Astenius savo kulinarinėje knygoje papasakojo apie deserto gaminimo būdą iš sausainių ir pyragų likučių. Dabar yra daugybė skanėsto kūrimo versijų. Bulvių pyragas su "Nutella" tikrai vertas dėmesio, nes jam reikia mimimumo gana prieinamų produktų.
Baltymai
6 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
52 g
Žingsnis 1
Sausainius susmulkinkite blenderiu arba sutrinkite smulkintuvu. Pieną ir "Nutella" pastą 2-3 min. kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol masė taps vientisa.
Žingsnis 2
Sausainių trupinius supilkite į pieną ir "Nutellą" ir visus ingredientus gerai išmaišykite. Turėtumėte gauti lipnią tešlą primenančią masę. Įdėkite masę į šaldiklį 15-30 minučių.
Žingsnis 3
Išimkite ir suformuokite pyragėlius (prieš tai rankas patepkite daržovėmis arba sviestu).
Žingsnis 4
Paruoštus pyragėlius apvoliokite kakavos arba riešutų trupiniuose.