Publikavimo data: 2024-03-29
Bulvių pyragėliai su sūriu
Kaip kepti bulvių plokštainį su sūriu keptuvėje, kad patiekalas būtų kuo sveikesnis? Nieko negali būti paprasčiau! Naudosime kuo mažiau ryžių miltų, mažai kaloringo sūrio ir žaliųjų svogūnų. Receptas itin paprastas, o jam paruošti prireiks vos 15 minučių! Kad bulvių-sūrio tortilijos pasirodytų ne tik sveikos, bet ir skanios, paimkite bulvę be juodų dėmių ir puvimo požymių. Šviežias sūris gaminamas pagal GOST standartus ir ant pakuotės neturi užrašo "sūrio gaminys".
Baltymai
8 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
18 g
Žingsnis 1
Sutarkuokite bulves. Įmuškite kiaušinį, suberkite tarkuotą sūrį ir išmaišykite. Įberkite ryžių miltų, pipirų ir druskos pagal skonį. Vėl gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Įkaitinkite keptuvę ir sudėkite į ją mišinį. Kepkite ant vidutinės ugnies be dangčio 5 minutes iš vienos pusės. Kepdami plokštainį nenaudokite aliejaus. Bulvių plokštainis yra geros skystos konsistencijos, patiekalas keps "savo sultyse".
Žingsnis 3
Atsargiai apverskite plokštainį ant kitos pusės ir kepkite 5 minutes ant vidutinės ugnies. Bulvių ir sūrio plokštainis paruoštas. Kad apverčiant plokštainis nesuplyštų, uždenkite jį keptuvės skersmens lėkšte ir apverskite.