Publikavimo data: 2026-02-15
Burokėliai pagal baltarusų receptą
Pagal šį receptą gaunama puiki sočių ir aštrių užkandžių. Karštas traškus bagetas su česnako skoniu ir aromatu puikiai dera su aštria baltarusų šonine. Paruošti paprasta ir greita.
Baltymai
4 g
Riebalai
51 g
Angliavandeniai
20 g
Žingsnis 1
Nupjaukite 3 riekeles bageto, maždaug 2 centimetrų storio.
Žingsnis 2
Įkaitinkite keptuvę ir apkepkite bagetą vidutinėje ugnies temperatūroje iš abiejų pusių, kol jis taps traškus ir auksinės spalvos. Aliejaus naudoti nereikia, kepkite sausoje keptuvėje.
Žingsnis 3
Česnaką nulupti ir perpjauti skilteles per pusę. Įtrinkite karštą bagetą česnaku iš abiejų pusių.
Žingsnis 4
Supjaustykite plonomis riekelėmis šoninės, maždaug 6 riekelės.
Žingsnis 5
Ant karšto bageto, įtrinto česnaku, dėkite šoninės riekeles. Agurką ir pomidorą gražiai supjaustykite. Pabarstykite daržoves druska ir pipirų mišiniu pagal skonį.