Publikavimo data: 2026-02-15
Caprese su baklažanais
Tai lengvas ir gaivus patiekalas, kuriame derinami švelnūs baklažanai, sultingi pomidorai, kreminis sūris ir aromatingos žolelės. Puikus pasirinkimas vasaros vakarienei ar užkandžiams.
Žingsnis 1
Daržoves nuplaukite. Česnaką smulkiai supjaustykite. Baklažanus supjaustykite ir pabarstykite druska. Palikite 5 minutes.
Žingsnis 2
Kaitinkite keptuvę ir įpilkite augalinio aliejaus. Apkepkite baklažanus iš abiejų pusių, kol jie taps auksinės spalvos.
Žingsnis 3
Į keptuvę įdėkite česnaką ir kepkite, kol jis taps auksinės spalvos.
Žingsnis 4
Pomidorus supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 5
Ant lėkštės dėkite baklažanus.
Žingsnis 6
Viršuje dėkite pomidorus.
Žingsnis 7
Ant pomidorų dėkite mocarelos sūrį.
Pasidalinti
Kategorijos