Publikavimo data: 2026-02-09
Cezario salotas su garstyčiomis ir česnaku
Skanu ir sočiai!
Baltymai
15 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Geriau pradėti gaminti nuo vištienos krūtinėlės, nes ji gaminasi ilgiau.
Išskirti krūtinėlę į filė. Šiek tiek plakti mėsos plaktuku, pasūdyti ir pipiruoti iš abiejų pusių.
Žingsnis 2
Kepti keptuvėje su dangčiu iki paruošimo. Paruoštą vištieną palikti atvėsti.
Žingsnis 3
Paruošti padažą. Sumaišyti majonezą, grietinę, garstyčias ir česnaką.
Žingsnis 4
Turėtų gautis ne per tiršta masė. Jei reikia, galima praskiesti nedideliu kiekiu grietinėlės arba pieno.
Žingsnis 5
Sausas baltas duonos kepalas supjaustyti dideliais kubeliais ir dėti į įkaitintą orkaitę.
Žingsnis 6
Kai sausainiai paruduos ir išdžius, juos išimti ir atvėsinti.
Žingsnis 7
Man pasitaikė didelis ledinis kopūstas, todėl naudosiu tik pusę.
Žingsnis 8
Salotą supjaustyti pakankamai stambiai.
Žingsnis 9
Pridėti supjaustytą krūtinėlę prie salotos.
Žingsnis 10
Viską pagardinti padažu ir gerai išmaišyti.
Žingsnis 11
Sūrį sutarkuoti smulkia tarka.
Žingsnis 12
Pridėti jį prie pagrindinės masės nedideliais kiekiais. Gerai viską išmaišyti. Paskutinį sūrio kiekį tiesiog pabarstyti viršuje.
Žingsnis 13
Pomidorus supjaustyti dideliais kubeliais ir dėti viršuje. Daugiau maišyti nerekomenduoju, nes pomidorai greitai išleidžia sultis ir salotos praras savo purumą.