Publikavimo data: 2026-02-14
Cukinijų blynai su česnaku ir pomidorais
Greitas ir lengvas vasaros užkandžio receptas. Labai rekomenduoju išbandyti šiuos blynus su žolelių, česnako ir majonezo padažu.
Baltymai
2 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Nuimkite daržovių kotelius. Kruopščiai nuplaukite vaisius, nes cukiniją naudosite su žievele.
Žingsnis 2
Raukite cukiniją ant stambios trintuvės. Įmuškite 1 vištos kiaušinį ir pridėkite šiek tiek kvietinių miltų.
Žingsnis 3
Įberkite universalių prieskonių ir gerai išmaišykite. Jei prieskonių pridėsite per mažai, šiek tiek pasūdykite cukinijas. Kruopščiai išmaišykite, kol masė taps vienalytė.
Žingsnis 4
Įkaitinkite blynų keptuvę arba paprastą keptuvę. Supilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Dedate cukinijų masę šaukštu, šiek tiek išlygindami į ploną blyną.
Žingsnis 5
Kepti paruoštus blynus po 3 minutes iš kiekvienos pusės.
Žingsnis 6
Smulkinkite šviežią krapą.
Žingsnis 7
Pridėkite prie krapų smulkintą česnaką ir majonezą. Gerai išmaišykite. Majonezą galite pakeisti grietine.
Žingsnis 8
Paruoštus cukinijų blynus dėkite ant lėkštės stulpeliais.