Publikavimo data: 2026-02-14
Cukinijų ir bulvių blynai „Vaikystės skonis“
Visada su nostalgija prisimenu bulvių ir cukinijų blynus, kuriuos gamindavo močiutė kaime. Gaminu tik pagal šį receptą, nes jis labai artimas močiutės receptui.
Žingsnis 1
Bulves nuskuskite ir sutarkuokite. Šiek tiek išspauskite rankomis, kad pašalintumėte perteklinį drėgmę.
Žingsnis 2
Cukiniją išvalykite nuo sėklų ir žievelės. Sutarkuokite stambia tarka ir sumaišykite su bulvėmis.
Žingsnis 3
Į sutarkuotus daržoves pridėkite kiaušinį, druską, juodu maltu pipiru. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Įberkite miltų ir dar kartą gerai išmaišykite. Jei susidarė skysčio, atsargiai jį nupilkite.
Žingsnis 5
Ant keptuvės įkaitinkite augalinį aliejų. Šaukštu dėkite blynų mišinį ir kepkite kiekvieną pusę po 3-5 minutes, kol paruduos. Paruošta!
Pasidalinti
Kategorijos