Publikavimo data: 2026-02-06
Daržovių sriuba su baklažanais ir vištiena
Skani daržovių sriuba iš baklažanų ir vištienos. Išeina labai aromatinga ir sočia.
Baltymai
7 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Nulupkite baklažanus. Supjaustykite juos gabalėliais. Kad jie nebūtų kartūs, pusvalandžiui pamirkykite juos šaltame vandenyje.
Žingsnis 2
Nuluptas bulves sudėkite į vandenį su vištiena ir virkite.
Žingsnis 3
Kai atsiranda puta, ją nuimkite.
Žingsnis 4
Kai bulvės bus paruoštos, išimkite jas iš sriubos. Išdėliokite ant lėkštės.
Žingsnis 5
Sušluostykite bulves šakute ir vėl sudėkite į sriubą.
Žingsnis 6
Į sriubą sudėkite baklažanus. Tęskite virimą.
Žingsnis 7
Keptuvėje apkepkite svogūną ir raudonąjį papriką.
Žingsnis 8
Apkepusius daržoves sudėkite į sriubą.
Žingsnis 9
Viską gerai išmaišykite ir tęskite virimą.
Žingsnis 10
Pagardinkite patiekalą džiovintu baziliku. Virkite dar 5 minutes, ir sriuba-troškinys paruošta.