Publikavimo data: 2024-04-02
Dešros plokštainis
Šį plokštainio su dešra ir sūriu keptuvėje receptą mėgsta tie, kuriems reikia greito užkandžio. Tokius plokštainius tinka pasiimti su savimi į kelionę, iškylą ar gamtą. Plokštainio sudėtyje pagrindiniai ingredientai yra dešra ir sūris. Kepta dešra ir lydytas sūris - puikus produktų derinys greito maisto mėgėjams. Įdarui naudojama aukščiausios rūšies dešra. Ją galima pakeisti kumpiu, taip pat papildyti žolelėmis ir kiaušiniais.
Baltymai
12 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
20 g
Žingsnis 1
Paruoškite tortilijas. Virtą dešrą sutarkuokite stambia tarka. Į kambario temperatūros kefyrą įmaišykite cukrų, sodą ir druską. Suberkite miltus, tarkuotą sūrį ir užminkykite tešlą. Suformuokite plokštainį. Padalykite tešlą į 7-8 dalis. Kiekvieną gabalėlį suplokite ranka ir į vidurį įdėkite 1 valgomąjį šaukštą dešros. Sujunkite plokštainio kraštus kaip maišelį. Lengvai prispauskite ranka ir perbraukite kočėlu. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir kepkite tortilijas po dangčiu ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių, kol lengvai paruduos. Padėkite tortilijas ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų riebalų perteklius.