Publikavimo data: 2026-02-14
Dviejų ingredientų ledai
Šiems paprastiems, bet labai skaniems ir saldiems ledams reikės tik pakankamai riebių grietinėlės ir kondensuoto pieno. Juos reikia gerai išplakti, o tada užšaldyti. Jei norite, galite į masę prieš užšaldydami pridėti kakavos miltelių, uogų ar vaisių, smulkintų riešutų ar žemės riešutų sviesto. Arba tiesiog patiekti ledus su mėgstamu padažu.
Baltymai
4 g
Riebalai
23 g
Angliavandeniai
23 g
Žingsnis 1
Perpilkite šaltus grietinėlės į dubenį. Plakite grietinėlę mikseriu, palaipsniui didindami greitį, kol ji sutirštės iki tvirtų pikų. Masė turi tapti tanki.
Žingsnis 2
Į dubenį su grietinėle pridėkite kondensuotą pieną, dar kartą išplakite iki vientisos tirštos masės. Išdėliokite masę į indą, uždenkite maistine plėvele ir padėkite į šaldiklį ne mažiau kaip 6 valandas.