Publikavimo data: 2024-05-12
Fajitas su vištiena kvietinėse tortilijose
Žingsnis 1
Paprikas supjaustykite mažais griežinėliais. Raudonąjį svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais. Česnaką sutrinkite plokščiąja peilio puse ir susmulkinkite. Petražoles smulkiai sukapokite.
Žingsnis 2
Vištienos filė supjaustykite nedidelėmis 1 cm storio juostelėmis.
Žingsnis 3
Kepkite vištieną augaliniame aliejuje 5-7 minutes ant vidutinės ugnies. Pagal skonį vištieną pasūdykite ir pagardinkite pipirais. Įberkite paprikos ir žiupsnelį maltų raudonųjų pipirų.
Žingsnis 4
Į vištieną sudėkite raudonąjį svogūną ir pakepinkite. Sudėkite paprikas ir kepkite dar 5 minutes. Galiausiai sudėkite smulkintą česnaką ir petražoles.
Žingsnis 5
Įdarą dėkite į kviečių tortilijos vidurį. Įdėkite šaukštą grietinės. Iš trijų pusių suvyniokite duonelę į voką. Taip įdarykite visas tortilijas.
Žingsnis 6
Kepkite fajitas sausoje keptuvėje, kol paruduos. Fajitas patiekite papuoštas smulkintomis petražolėmis. Paruošta. Gero apetito!
Kategorijos