Publikavimo data: 2026-01-31
Fasolada
Fasolada paprastai gaminama iš baltųjų pupelių, mėsos (dažniausiai jautienos arba kiaulienos), daržovių ir prieskonių. Ji turi daugybę paruošimo variantų skirtingose pasaulio vietose, pavyzdžiui, Italijoje tai gali būti minestrone, o Brazilijoje — feijoada. Patiekalas gali būti vegetariškas arba mėsos, todėl jis yra universalus tiek mėsos mėgėjams, tiek vegetariškams. Be to, fasolada yra labai ekonomiškas patiekalas, nes jį galima pagaminti iš nebrangių produktų: pupelių ir daržovių, ir tai puikiai tinka didelėms porcijoms šeimai ar svečiams.
Baltymai
1 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Svogūnus, morkas ir salierus apkepkite aliejuje. Tada pridėkite pomidorus ir pasatą. Troškinkite 15 minučių su dangčiu.
Žingsnis 2
Pridėkite apkepimą į puodą prie pupelių. Paskaninkite druska, pipirais, suberkite prieskonius ir išmaišykite. Šildykite kartu 10 minučių.