Publikavimo data: 2024-09-17
Filo su ožkos sūriu
Filo su ožkos sūriu - užkandis, kuris tiesiog tirpsta burnoje. Kad pyrago skonis būtų ryškesnis, į įdarą galite įdėti aromatinių žolelių. Džemai ir medus taip pat yra gera kompanija. Geras ožkos sūris yra sniego baltumo, kartais šiek tiek melsvas. Šis produktas naudingas imuninei sistemai, turi daug baltymų, pakankamai riebalų ir puikų kalcio balansą. Ožkos sūris nesukelia alergijos, todėl rekomenduojamas visų amžiaus grupių žmonių mitybai.
Baltymai
11 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
24 g
Žingsnis 1
Paruoškite įdarą. Kiaušinius sumaišykite su grietine, pagal skonį įberkite druskos, išmaišykite. Sudėkite ožkos sūrio gabalėlius, vėl išmaišykite.
Žingsnis 2
Paruoškite tešlą. Išimkite pirmąją plokštę ir iškočiokite ją kočėlu. Įdėkite į formą, ištepkite sviestu. Tą pačią procedūrą atlikite su dar dviem plokštelėmis.
Žingsnis 3
Įdarykite pyragą ir iškepkite. Ant tešlos dėkite įdarą, uždenkite jį likusiais trimis lakštais, nepamiršdami kiekvieno sluoksnio patepti aliejumi. Tada siųskite pyragą į įkaitintą orkaitę ir kepkite 30 minučių.