Užkandžiai
Daržovių ir grybų užkandžiai
Įdarytos daržovės
Įdarytos paprikos
įdarytos paprikos su ryžiais
Publikavimo data: 2026-02-16
Gogoshar pipirai su ryžiais
Lengvas užkandis su pikantišku skoniu. Gogoshar – mažas sultingas apvalios formos pipiras.
Baltymai
5 g
Angliavandeniai
52 g
Žingsnis 1
Morką nuplaukite ir nuskuskite. Pipirus taip pat nuplaukite. Ryžius nuplaukite iki švaraus vandens 6-7 kartus.
Žingsnis 2
Pilkite į puodą arba keptuvę vandens, maždaug 400 mililitrų. Ant stiklinės ryžių reikia 2 porcijų vandens. Įdėkite nuplautus ryžius, užvirinkite. Paskaninkite druska ir virkite ant lėtos ugnies 20-22 minutes.
Žingsnis 3
Sutrinkite morką smulkia tarka. Įdėkite druskos ir paprikos. Sutrinkite morką šakute.
Žingsnis 4
Iš pipirų išimkite sėklas. Nupjaukite viršūnę. Supjaustykite pipirus vidutiniais žiedais. Galite apdeginti pipirus virtuviniu degikliu.
Žingsnis 5
Paruoštus ryžius perkelkite į gilią lėkštę.
Žingsnis 6
Įdarykite pipirų žiedus ryžiais.
Žingsnis 7
Susmulkinkite juoduosius pipirus atskiroje lėkštėje.
Žingsnis 8
Įdėkite sutrintą morką į ryžius su pipirais.