Publikavimo data: 2026-02-14
Greita ryžių ir tuno apkepas
Tuno apkepą galima paruošti labai greitai, jei po pietų ar vakarienės liko ryžių. Tai reiškia, kad apatinis sluoksnis jau yra. Prieš kepant, mes užpylėme patiekalą bešamelio padažu. Jį paruošti nėra taip sudėtinga, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Iš viso praleisite virtuvėje ne daugiau kaip 20 minučių. Patiekite apkepą ant stalo su šviežių daržovių salotomis. Taip pat galite ištraukti stiklainį marinatų iš žiemos atsargų.
Baltymai
4 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Į puodą įpilkite 1 stiklinę vandens, suberkite ryžius. Įdėkite žiupsnelį druskos ir uždėkite ant vidutinės ugnies. Virkite po užvirimo 20 minučių, periodiškai maišydami.
Žingsnis 2
Ištirpinkite sviestą puode. Įdėkite miltus ir kepkite ant vidutinės ugnies 1 minutę. Plona srovele, nuolat maišydami plakikliu, supilkite karštą pieną. Tęskite padažo gaminimą, kol jis sutirštės.
Žingsnis 3
Į puodą su padažu pridėkite tuną, grietinėlę ir šaldytus daržoves. Išmaišykite. Virkite ant silpnos ugnies 3 minutes. Smulkiai supjaustykite svogūną, pridėkite į padažą, išmaišykite.
Žingsnis 4
Ištepkite kepimo indą augaliniu aliejumi. Išdėliokite ryžius ant indo dugno vienodu sluoksniu. Viršuje tolygiai paskirstykite tuno padažą.
Žingsnis 5
Supilkite tarkuotus čederio, mocarelos ir parmezano sūrius ir išmaišykite. Pabarstykite sūrį virš įdaro. Įdėkite apkepą į orkaitę 15 minučių.