Publikavimo data: 2026-02-16
Greitas uogienės iš žemuogių receptas
Žemuogės Rusijoje auga gausiai. Jei, eidami per mišką, surinkote didelį šių rūgščių uogų derlių, pasigaminkite greitą žiemai skirtą užtaisą. Pakanka tiesiog pabarstyti žemuoges cukrumi pusvalandžiui, o tada pavirti 5 minutes. Iš anksto pasirūpinkite sterilizuotais stiklainiais laikymui. Vėsioje tamsioje vietoje uogienė gali išsilaikyti visą žiemą. Iš nurodyto ingredientų kiekio gaunama viena 0,5 l talpos stiklainis.
Žingsnis 1
Pabarstykite žemuoges cukrumi. Švelniai išmaišykite ir palikite pastovėti 30 minučių, kad uogos išleistų sultis.
Žingsnis 2
Patalpinkite puodą su uogomis ant viryklės ir palaukite, kol užvirs. Įsitikinkite, kad ugnis yra silpna.
Žingsnis 3
Švelniai maišydami, virkite uogas 5 minutes. Nuimkite atsiradusią putą.
Pasidalinti
Kategorijos