Publikavimo data: 2026-02-16
Guliašas su daržovėmis ir prieskoniais
Mėsa su prieskoniais pomidorų padaže. Guliašą galima gaminti iš bet kurios mėsos. Patiekiamas guliašas arba su garnyru, arba kaip savarankiškas patiekalas.
Baltymai
13 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Mėsą nuplaukite, nusausinkite. Supjaustykite ilgesniais gabalėliais, kurių dydis 3 ant 2 centimetrų.
Žingsnis 2
2 svogūnus nulupti ir supjaustyti pusžiedžiais.
Žingsnis 3
Keptuvę įkaitinkite su 3 šaukštais augalinio aliejaus. Sudėkite mėsą. Kepkite ant stiprios ugnies 5 minutes, tada pridėkite svogūną. Kepkite 15 minučių vidutinėje ugnies.
Žingsnis 4
Pridėkite arbatinį šaukštelį prieskonių mėsai.
Žingsnis 5
Pagardinkite 2 šaukštais pomidorų pastos. Išmaišykite.
Žingsnis 6
Supilkite 2 stiklines verdančio vandens. Sumažinkite ugnį iki minimumo. Uždengite dangčiu ir troškinkite 30 minučių.
Žingsnis 7
Patikrinkite mėsos paruošimą. Jei reikia, troškinkite dar 10 minučių. Krapus nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Pridėkite krapus į guliašą. Patiekalas paruoštas.
Žingsnis 8
Porcijoms pateikti, guliašą su padažu dėkite į lėkštę.