Antrieji patiekalai Mėsos patiekalai Azu Azu su kalakutiena

Publikavimo data: 2026-02-08

Indėnų mėsa pomidorų-grietinėlės padaže

Name: Indėnų mėsa pomidorų-grietinėlės padaže
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Pomidorų pasta; Augalinis aliejus; Druska; Svogūnai; Malti juodieji pipirai; Grietinėlė; Turkija azu

Aštrus ir švelnus mėsa gerai derės su bet kokiu garnyru. Rekomenduoju paruošti.

Gaminimo laikas

45 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

156 kcal.

Baltymai

13 g

Riebalai

10 g

Angliavandeniai

2 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.27/5 (26 bal.)

Žingsnis 1

Indėnų mėsos gabaliukus nuplaukite, nusausinkite, sudėkite į įkaitintą keptuvę su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus.

Žingsnis 2

Svogūną nulupti, nuplauti, supjaustyti pusžiedžiais. Kai mėsa apskrus, pridėkite svogūną. Tęskite indėnų mėsos kepimą su svogūnu, kol svogūnas taps auksinės spalvos.

Žingsnis 3

Į keptuvę įpilkite pomidorų pastos. Išmaišykite.

Žingsnis 4

Į mėsą supilkite grietinę, išmaišykite. Paskaninkite druska, pipirais, pridėkite mėgstamų prieskonių.

Žingsnis 5

Išvirkite grikius kaip garnyrą. Prieš tai gerai nuplaukite juos po tekančiu vandeniu.

Žingsnis 6

Virti azu ant lėtos ugnies su dangčiu iki paruošimo.

Pasidalinti

Panašus receptai

Augustinas Baranauskas

Indėnų azu su kinoja

Haroldas Sakalauskas

Švelnus kalakutienos azu

Marta

Indėnų azu be marinuotų agurkų

Nijolė Žukauskienė

Indėnų troškinys