Publikavimo data: 2026-02-01
Indų dal: lęšių sriuba
Paprasas receptas tiesiai iš Indijos. Produktai rasite kiekvieno šaldytuve. Paprasta ir skanu!
Baltymai
2 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Išskalaukite lęšius. Patikrinkite pakuotėje, ar reikia mirkyti: aš imu raudoną, man to nereikia. Į lęšius pridėkite desertinį šaukštą aliejaus, kad jie „nebėgtų“. Įberkite žiupsnelį ciberžolės, kad nesusidarytų dujų.
Žingsnis 2
Užvirkite ant ugnies, prieš tai užpildami vandeniu. Jei norite sriubos-pyrago, tai vandens ir lęšių santykis yra 1 prie 2, jei skystos sriubos, tai 1 prie 5. Virkite penkias minutes mažiau nei nurodyta pakuotėje. Aš raudonąsias lęšius verdau 15 minučių, vietoj nurodytų 20. Kol verda, supjaustykite kitus ingredientus.
Žingsnis 3
Įkaitinkite keptuvę, padarykite apkepimą. Įdėkite šaukštą ghee aliejaus. Galite naudoti bet kokį įprastą. Į keptuvę suberkite kumino sėklas, česnaką ir čili. Įberkite svogūną ir kepkite iki auksinės spalvos maždaug 2 minutes. Įdėkite pomidorą, šiek tiek pasūdykite.
Žingsnis 4
Išpilkite į keptuvę nebaigtus virti lęšius. Galite pridėti virinto vandens, jei norite skystesnės. Pasūdykite. Uždengite dangčiu ir virkite iki paruošimo, 5 minutes.
Žingsnis 5
Pridėkite kalendros, ir galima patiekti!