Jautiena, kepta gabalais folijoje

Name: Jautiena, kepta gabalais folijoje
Cook time: 210 min
Total time: 210 min
Yield: 7
Ingredients: Druska; Alyvuogių aliejus; Malti juodieji pipirai; Kalendra; Džiovintas raudonėlis; Jautienos filė; Džiovintos mėtos

Dažnai, norint patiekti labai skanų mėsą, nereikia sugalvoti nieko ypatingo. Pakanka tiesiog paimti tinkamą prieskonių rinkinį. Šiam patiekalui pasirinkome gabalėlį jautienos ir leido jam marinuotis kalendros, mėtų ir raudonėlio mišinyje. Išbandykite ir jūs paruošti mėsą su šiais prieskoniais.

Gaminimo laikas

210 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

219 kcal.

Baltymai

28 g

Riebalai

10 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 4.32/5 (19 bal.)

Žingsnis 1

Sumaišykite kalendrą, mėtą, raudonėlį, druską ir juoduosius pipirus. Įtrinkite jautieną prieskonių mišiniu, tada patepkite mėsą alyvuogių aliejumi. Uždenkite indą su filė maistine plėvele arba folija ir palikite šaldytuve dviem valandoms.

Žingsnis 2

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Paruoškite du didelius folijos lapus ir visiškai uždenkite jais mėsą.

Žingsnis 3

Kepkite mėsą valandą-pusantros, priklausomai nuo filė dydžio. Išimkite jautieną iš orkaitės ir leiskite jai pailsėti kelias minutes.

Pasidalinti

Panašus receptai

Alicija Navickienė

Kepta jautiena su pomidorų-sūrio kepure

Marija

Mėsa, kepta orkaitėje su pomidorais

Marija

Švelni jautiena

Haroldas Sakalauskas

Mėsos troškinys su pomidorais

Alicija Navickienė

Sultinga jautiena su česnaku ir džiovintais slyvomis

Raktiniai žodžiai

Žiemos receptai, Rudens receptai, slyvų receptai, medaus receptai, jautienos vakarienė, Geriausi redakcijos komandos receptai, jautiena orkaitėje, sojų padažo patiekalai, Naujųjų metų išvakarių šventė, česnakų sezonas, medaus sezonas, vakarienė, pietūs, aštriai, yra bendrų alergenų., paprastai, įspūdingas receptas, kepti folijoje, kepti patiekalai, jautienos patiekalai, mėsos patiekalai, antrieji kursai