Publikavimo data: 2026-02-01
Jogurto padažas tzatziki su žolelėmis ir linų sėmenų aliejumi
Vienas iš žinomiausių ir populiariausių padažų visame pasaulyje – graikiškas tzatziki padažas. Jis gaminamas iš natūralaus jogurto, pageidautina be priedų. Būtinai pridedama česnako ir šviežio agurko. Taip pat nebus blogai įdėti smulkintų žolelių. Tzatziki padažas patiekiamas tiek su daržovėmis, tiek su mėsa. Jo švelnus skonis, pagardintas česnaku ir žolelėmis, suteikia pagrindiniam patiekalui pikantiškumo. Kadangi jis yra pakankamai tirštas padažui, kaip užkandis jis taip pat puikiai tinka.
Žingsnis 1
Pasigaminkite tzatziki padažą. Į dubenį dėkite sutarkuotą agurką ir smulkintas žoleles. Įdėkite česnako. Paskaninkite druska, pipirais ir aliejumi. Sumaišykite ingredientus. Supilkite jogurtą ir kruopščiai išmaišykite masę.
Pasidalinti
Kategorijos