Jūros salotos su kalmarais

Sotios salotos galima paruošti ne tik iš mėsos. Ne mažiau gerai tinka ir jūros gėrybės. Šiam receptui mes paėmėme jūros kopūstus ir kalmarus. Išėjo skanus ir maistingas patiekalas. Prieš pradedant gaminti, nepamirškite būtinai susipažinti su kalmarų virimo taisyklėmis, kitaip yra rizika pervirti jūros gėrybę, dėl ko ji praras skonį ir taps „guminė“. Geriausia virti kalmarus ne ilgiau kaip 2 minutes, o jei kūnas mažas, užteks ir 1 minutės.