Publikavimo data: 2026-02-19
Kalmarai, įdaryti grybais, ryžiais ir sūriu orkaitėje
Puikus kasdienis patiekalas, naudingas ir pakankamai lengvas, tačiau tuo pačiu metu labai sotus. Geriausia rinktis apvalius ryžius, nes toks rūšis gerai sujungia įdarą. Sūrį galima pasirinkti bet kokį kietą. Svarbiausia, kad jis gerai tirptų. Jei teisingai parinksite produktus įdarui, kalmarai bus neįtikėtinai skanūs ir sultingi.
Žingsnis 1
Išvirkite ryžius iki paruošimo ir leiskite atvėsti. Morką sutarkuokite stambia tarka, smulkiai supjaustykite svogūną. Apkepkite daržoves aliejuje keptuvėje, kol suminkštės. Smulkiai supjaustykite grybus ir pridėkite prie daržovių. Viską apkepkite kartu, kol išgaruos visa drėgmė.
Žingsnis 2
Nupjaukite kalmarų uodegėles ir smulkiai supjaustykite. Sudėkite juos į dubenį, pridėkite ryžius, apkepintas daržoves. Ten pat sutarkuokite sūrį. Paskaninkite druska, pipirais ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Įdaru pripildykite kalmarus, bet darykite tai ne per daug tvirtai. Sudėkite į kepimo indą ir sandariai uždenkite folija. Siųskite į orkaitę 20 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos