Publikavimo data: 2025-08-19
Kalmarų salotos su kiaušiniais ir agurkais
Sočios ir kartu lengvos salotos, paruoštos labai paprastai. Jos puikiai tiks ir šventiniam stalui, ir namų vakarienei. Jas įvertins ir vaikai, ir suaugusieji.
Baltymai
11 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Atšildykite kalmarus ir įdėkite juos į verdantį pasūdytą vandenį 3 minutėms. Tada išimkite ir atvėsinkite.
Žingsnis 2
Kai kalmarai atvės, nuimkite likusią odą ir ištraukite vidurius bei vidurius. Tada supjaustykite žiedais.
Žingsnis 3
Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais.
Žingsnis 4
Kepkite svogūnus alyvuogių aliejuje, kol taps auksinės spalvos.
Žingsnis 5
Kiaušinius 8 minutes virkite verdančiame vandenyje, tada perliekite šaltu vandeniu.
Žingsnis 6
Kiaušinius nulupkite nuo lukštų ir smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 7
Smulkiai supjaustykite agurką.
Žingsnis 8
Sudėkite visus ingredientus į gilų dubenį ir sumaišykite. Prieš patiekdami įpilkite majonezo.
Žingsnis 9
Smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus.