Publikavimo data: 2024-05-19
Kalmarų salotos su korėjietiškomis morkomis
Korėjietiški kalmarai su morkomis yra tradicinis to paties pavadinimo nacionalinės virtuvės patiekalas. Patiekalas labai aštraus skonio ir sodraus aromato. Jis greitai paruošiamas ir gražiai atrodo ant stalo. Kalmarų salotos su korėjietiškomis morkomis yra puikus pikantiškas užkandis, pasižymintis ryškiu ir sodriu skoniu. Korėjietiškos morkos kalmarams suteikia pikantiško ir sodraus skonio. Kalmarai puikiai dera su korėjietiškomis morkomis, papildydami vienas kitą. Salotas galima drąsiai įtraukti ir į šventinį, ir į kasdienį valgiaraštį, kokybiškai paįvairinant kasdienį valgiaraštį.
Baltymai
12 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Išvalytus kalmarus supjaustykite plonais griežinėliais. Paruoštas morkas susmulkinkite plonais griežinėliais. Česnako skilteles sutarkuokite smulkia trintuve iki tyrės. Sumaišykite ingredientus, įpilkite acto.
Žingsnis 2
Karštoje keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir supilkite jį į pagrindinius ingredientus. Kruopščiai išmaišykite ir įberkite korėjietiškų prieskonių, galite papildomai įberti druskos. Viską išmaišykite, salotos paruoštos.