Publikavimo data: 2026-02-17
Kampinės bandelės su mielių tešla, bulvėmis ir faršu
Skanūs pyragėliai prie arbatos. Išeina labai aromatingi.
Baltymai
6 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
27 g
Žingsnis 1
Bulves supjaustykite smulkiais kubeliais. Gerai nuplaukite.
Žingsnis 2
Supjaustytas bulves sudėkite į puodą. Užpilkite vandeniu, užvirinkite. Virkite 5-7 minutes po užvirimo.
Žingsnis 3
Nusausinkite vandenį. Išimkite bulves į gilią dubenį.
Žingsnis 4
Svogūną supjaustykite smulkiais kubeliais. Įdėkite į dubenį prie bulvių.
Žingsnis 5
Į dubenį su kitais ingredientais pridėkite faršą.
Žingsnis 6
Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį. Supilkite 3 šaukštus saulėgrąžų aliejaus.
Žingsnis 7
Kruopščiai viską išmaišykite. Įdaras paruoštas.
Žingsnis 8
Darbo paviršių pabarstykite miltais.
Žingsnis 9
Tešlą padalinkite į 9 rutuliukus.
Žingsnis 10
Iškočiokite kiekvieną rutuliuką į nedidelį ratą.
Žingsnis 11
Į kiekvieno rato centrą dėkite po 1 šaukštą įdaro, palikdami kraštus laisvus.
Žingsnis 12
Pakelkite kraštus ir sujunkite juos taip, kad gautųsi trikampis.
Žingsnis 13
Skardą išklokite kepimo popieriumi. Sudėkite ant jos paruoštus gaminius.
Žingsnis 14
Patepkite būsimą kepinį plaktu kiaušiniu. Kepkite įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje 25 minutes.