Publikavimo data: 2026-01-31
Karališka vatrushka su siurprizu
Karališka vatrushka – mūsų šeimos mėgstamiausia. Dažnai ją gaminu šeimos arbatos vakarėliams, gaunasi skanu. Neseniai patobulinau receptą, perduotą man mamos, o mamai – močiutės.
Baltymai
7 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
21 g
Žingsnis 1
Kiaušinius sumaišyti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, pridėti varškės.
Žingsnis 2
Į gautą masę įmaišyti krakmolą ir pridėti šokoladinius lašus.
Žingsnis 3
Miltus supilkite į dubenį ir pridėkite smulkintą sviestą.
Žingsnis 4
Sviestą su miltais sutrinkite rankomis ir paverskite trupiniais.
Žingsnis 5
Ant apvalios formos dugno išdėliokite pusę gautų trupinių, suformuokite kraštelius iš trupinių.
Žingsnis 6
Tada ant trupinių išdėliokite varškės įdarą, išlyginkite.
Žingsnis 7
Viršaus vėl išdėliokite likusią pusę mūsų trupinių.
Žingsnis 8
Kepti karališką vatrushką orkaitėje 40-45 minutes 180 laipsnių temperatūroje.