Publikavimo data: 2025-08-18
Karališkasis varškės sūris su kaimiškuoju varškės sūriu.
Paprastas ir greitas skanaus pyrago receptas. Šis pyragas užkariaus jūsų šeimą savo subtiliu skoniu. Mano šeima nelabai mėgsta varškę, bet šį pyragą suvalgo vienu prisėdimu. Aš jį kepu su naminiu varškės sūriu.
Baltymai
9 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
33 g
Žingsnis 1
Dubenyje įmuškite 3 kiaušinius.
Žingsnis 2
Varškę sumaišykite su kiaušiniu, cukrumi ir vanile.
Žingsnis 3
Plaktuvu arba maišytuvu išplakite iki vientisos masės.
Žingsnis 4
Tešlai užšaldytą sviestą sutarkuokite.
Žingsnis 5
Suberkite miltus, pusę puodelio cukraus ir žiupsnelį druskos. Trinkite rankomis, kad gautųsi trupiniai.
Žingsnis 6
23 cm kepimo indą išklokite pergamentiniu popieriumi ir patepkite aliejumi.
Žingsnis 7
2/3 trupinių suberkite į formą, sutankinkite ir suformuokite šonus.
Žingsnis 8
Supilkite įdarą.
Žingsnis 9
Ant įdaro užbarstykite likusius trupinius. Šaukite į įkaitintą 180 laipsnių pagal Celsijų orkaitę 45 minutėms, kol iškeps.