Publikavimo data: 2026-02-14
Katlama
Sotūs paplotėliai su mėsa.
Baltymai
8 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
24 g
Žingsnis 1
Avinienos mėsa virkite 1 valandą. Svogūną nulupkite, nuplaukite.
Žingsnis 2
Pirmiausia paruoškite įdarą. Svogūną smulkiai supjaustykite kubeliais, sudėkite į dubenį.
Žingsnis 3
Avinienos mėsą atskirkite nuo kaulo. Smulkiai supjaustykite, pridėkite prie svogūno. Paskaninkite druska ir gerai išmaišykite, leiskite pastovėti.
Žingsnis 4
Dabar paruoškite tešlą. Sumaišykite vandenį su druska ir 2 šaukštais augalinio aliejaus.
Žingsnis 5
Pridėkite miltų ir užminkykite kietą tešlą. Leiskite tešlai pailsėti 10 minučių ir vėl paminkykite.
Žingsnis 6
Iškočiokite tešlą iki 2 milimetrų storio. Sudėkite įdarą.
Žingsnis 7
Sukite tešlą su įdaru į ritinį. Suvyniokite į spiralę.
Žingsnis 8
Iškočiokite spiralę su kočėlu iki keptuvės dydžio.
Žingsnis 9
Kepti paruoštą gaminį keptuvėje. Kepkite augaliniame aliejuje iki auksinės spalvos. Troškinkite iš abiejų pusių po dangčiu vidutinėje ugnies.