Kaukazietiškas baltasis padažas su adžika

Name: Kaukazietiškas baltasis padažas su adžika
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: Graikiškas jogurtas; Sausa adžika; Česnakai

Baltasis kaukazietiškas padažas yra garsiojo Tuzluk interpretacija. Jis ruošiamas klasikinio jogurto pagrindu, pridedant česnako ir adžikos. Gautas padažas yra švelnus, kreminis, saikingai aštrus ir puikiai tiks prie mėsos, paukštienos ar daržovių. Padažą galima patiekti su pitos duona ar plokštainiu. Jį taip pat galima naudoti kaip salotų padažą. Padažą galima gaminti ne tik iš jogurto, bet ir iš grietinės, kefyro ar ajrano.

Gaminimo laikas

10 min.

Laikas virtuvėje

10 min.

Kalorijos

73 kcal.

Baltymai

5 g

Riebalai

3 g

Angliavandeniai

5 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 3/5

Reitingas: 4.07/5 (14 bal.)

Žingsnis 1

Česnaką sutarkuokite smulkia tarka arba išspauskite per česnakų presą.

Žingsnis 2

Nedideliame dubenėlyje sumaišykite jogurtą, adžiką ir česnaką.

Žingsnis 3

Viską kruopščiai išmaišykite iki vientisos konsistencijos.

Žingsnis 4

Kaukazietiškas baltasis padažas su adžika paruoštas.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga