Publikavimo data: 2026-02-05
Kepama kiaulienos plovas
Puikus pasirinkimas šeimos pietums ar vakarienei. Ryžių, švelnios kiaulienos ir aromatingų prieskonių derinys daro šį plovą tikrai skanų ir apetitišką.
Baltymai
6 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Supjaustykite kiaulieną vidutiniais gabalėliais. Perkelkite į keptuvę, kurioje iš anksto įkaitinote augalinį aliejų. Kartais maišydami, kepkite mėsos gabalėlius vidutinio stiprumo ugnimi 10 minučių.
Žingsnis 2
Svogūną supjaustykite kubeliais, o morką - mažais lazdelėmis. Perkelkite daržoves prie apkepintos kiaulienos į keptuvę. Išmaišykite ir toliau kepkite ingredientus 5 minutes.
Žingsnis 3
Tada į kiaulieną ir daržoves įberkite plovo prieskonių. Supilkite 100 mililitrų šilto virinto vandens. Po užvirimo sumažinkite kaitrą ir troškinkite kiaulieną su svogūnu ir morka 10 minučių.
Žingsnis 4
Į ingredientus keptuvėje suberkite garintus ryžius, paskirstydami juos po visa paviršiumi.
Žingsnis 5
Į centrą įdėkite visą česnaką, barbaris. Užpilkite turinį šiltu virintu vandeniu, pagardinkite druska pagal skonį.
Žingsnis 6
Po užvirimo ant mažos ugnies virkite plovą su kiauliena keptuvėje po dangčiu 20 minučių.