Publikavimo data: 2026-02-07
Keptas menkė su svogūnais
Neįtikėtinai aromatingas ir skanus patiekalas.
Baltymai
12 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Žuvį iš anksto atšildykite. Nulupkite ir supjaustykite porcijomis.
Žingsnis 2
Paskaninkite druska.
Žingsnis 3
Pridėkite prieskonių.
Žingsnis 4
Prieskonius tolygiai paskirstykite ir palikite žuvį marinuotis 15 minučių.
Žingsnis 5
Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais.
Žingsnis 6
Keptuvėje apkepkite.
Žingsnis 7
Nepamirškite periodiškai pamaišyti.
Žingsnis 8
Paruoštus svogūnus sudėkite į atskirą indą.
Žingsnis 9
Žuvį apvoliokite miltuose.
Žingsnis 10
Miltus uždėkite ant visų žuvies gabalėlių iš abiejų pusių.
Žingsnis 11
Siųskite žuvį kepti. Kepkite vidutinėje temperatūroje iš anksto įkaitintoje keptuvėje su augaliniu aliejumi.
Žingsnis 12
Kepkite žuvį iš abiejų pusių, kol atsiras skani auksinė pluta.
Žingsnis 13
Kai žuvis bus beveik paruošta, į keptuvę sudėkite apkepintus svogūnus. Uždenkite viską dangčiu. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir palikite troškintis 10 minučių.