Publikavimo data: 2026-02-01
Kepti medaus šonkauliai
Skoningas ir sotus patiekalas.
Baltymai
7 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Kiaulienos šonkaulius nuplauti, nusausinti, įpjauti, pasūdyti, pipiruoti.
Žingsnis 2
Sumaišyti sojų padažą, prieskonius, grūdėtą garstyčią. Gerai aptepti mėsą ir palikti valandai kambario temperatūroje.
Žingsnis 3
Bulves nulupti, supjaustyti skiltelėmis, pasūdyti, pabarstyti paprika ir apšlakstyti augaliniu aliejumi. Išmaišyti, išdėlioti formoje.
Žingsnis 4
Viršuje padėti groteles ir ant jų išdėlioti mėsą. Į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę dėti šonkaulius su bulvėmis ir kepti 1 valandą.
Žingsnis 5
15 minučių iki pabaigos aptepti šonkaulius medumi. Kepti iki paruošimo.