Publikavimo data: 2026-02-15
Kiaulienos plovas su kmynais
Siūlau pagaminti plovą su kiaulienos mėsa, juodųjų kmynų sėklomis ir joduota druska. Aromatingas plovas patiks visai jūsų šeimai. Gaminkite sau ir savo artimiesiems su meile!
Baltymai
5 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
20 g
Žingsnis 1
Kiaulieną nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Tada į įkaitintą katilą su augaliniu aliejumi kepkite mėsą vidutinėje ugnies temperatūroje apie 10 minučių.
Žingsnis 2
Svogūnus ir morkas nulupkite. Morkas sutarkuokite stambia tarka. Svogūnus supjaustykite ketvirčiais žiedais.
Žingsnis 3
Morkas ir svogūnus pridėkite prie mėsos. Kepkite vidutinėje ugnies temperatūroje 10-15 minučių.
Žingsnis 4
Į katilą pridėkite džiovintų abrikosų, plovo prieskonių, juodųjų kmynų sėklų, druskos. Kepkite, maišydami, vidutinėje ugnies temperatūroje 5-10 minučių.
Žingsnis 5
Ryžius nuplaukite. Tada ryžius pridėkite į katilą prie keptų daržovių. Išlyginkite, įdėkite į centrą česnako galvą. Supilkite vandenį. Virkite plovą po dangčiu vidutinėje ugnies temperatūroje 40-50 minučių. Skanaus!