Publikavimo data: 2026-02-06
Kiaulienos plovas su svogūnais ir morkomis
Šis patiekalas paįvairins jūsų racioną. Prie plovo galima patiekti bet kokį padažą ar daržovių salotas.
Žingsnis 1
Ryžius nuplauti ir užpilti šaltu vandeniu.
Žingsnis 2
Kiaulieną supjaustyti kubeliais. Morkas nulupti, nuplauti ir supjaustyti kubeliais arba sutarkuoti stambia tarka. Svogūnus nulupti ir supjaustyti pusžiedžiais.
Žingsnis 3
Ant viryklės pastatyti gilią keptuvę su storu dugnu arba katilą. Įpilti saulėgrąžų aliejaus. Į keptuvę sudėti kiaulieną. Kepti, kol mėsa taps šviesesnė.
Žingsnis 4
Į mėsą pridėti svogūnus ir morkas. Kepti iki auksinės spalvos.
Žingsnis 5
Nusausinti ryžius, pridėti juos į keptuvę prie mėsos. Užpilti dviem stiklinėmis vandens. Pasūdyti, pipiruoti pagal skonį. Uždengti dangčiu, sumažinti viryklės temperatūrą. Troškinti 30 minučių. Jei vanduo išgaruos, pridėti dar 0,5 stiklinės.
Pasidalinti
Kategorijos