Publikavimo data: 2026-02-04
Kiaulienos šonkauliai su bulvėmis „Rudens vakarienė“
Kai rudenį tampa šalta, dažnai gaminu sočius, kaloringus ir skanius patiekalus. Kiaulienos šonkauliai su bulvėmis bus puikus pasirinkimas šaltą vakarą, tai įvertins visa šeima!
Baltymai
5 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Kiaulienos šonkaulius nuplaukite. Supjaustykite porcijomis. Katile arba storasienėje puode įkaitinkite augalinį aliejų. Kepkite mėsą iš abiejų pusių po 6-7 minutes.
Žingsnis 2
Kol kepa mėsa, bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 3
Morkas nulupkite, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Bulves ir morkas sudėkite prie mėsos ir išmaišykite. Troškinkite uždengtoje keptuvėje apie pusvalandį vidutinėje ugnies.
Žingsnis 4
Įdėkite druskos, juodųjų pipirų ir išmaišykite. Troškinkite uždengtoje keptuvėje dar 15-20 minučių. Paruošta!